Món gà luộc ăn không hết bạn có thể tận dụng để chế biến thành gà xé phay ngon giòn, thanh mát, giúp chống ngán hiệu quả. Để biết cách làm xôi gà xé phay, chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon và thực hiện theo hướng dẫn dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm món gà xé phay bao gồm

• Gà ta: 1/2 con (khoảng 300g)
• Hành tây: 50g
• Giá đỗ: 50g
• Rau răm: 1 nắm nhỏ
• Lá chanh: 5 lá
• Chanh: 1 quả
• Ớt tươi: 2 quả
• Gia vị: nước mắm, giấm gạo, đường, hạt nêm, tiêu

Cách làm món gà xé phay đơn giản, ngon giòn

 Hoàn thành món gà xé phay

• Pha hỗn hợp nước trộn gà gồm: nước cốt 1 quả chanh, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, khuấy đều cho đường tan hết.
• Cho thịt gà đã ướp vào tô lớn, thêm hành tây, giá đỗ và ớt rồi rưới phần nước trộn phía trên vào trộn đều. Cuối cùng cho rau răm và lá chanh vào trộn thêm lần nữa, nêm nếm lại cho vừa miệng.

https://cachlambep.net/cong-thuc/huong-dan-cach-lam-ga-xe-phay-ngon-mieng-tai-nha-722148.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email : cachlamltd@gmail.com

Social

Brand

Xem thêm

http://banvattu.vn/xemchude/632/cach-lam-mon-tom-rim.html