Món mì Udon xuất hiện tại Nhật Bản từ thời kì Nara và trở nên phổ biến không chỉ tại xứ sở của mình mà còn lan rộng ra nhiều quốc gia trên thế giới. Sợi mì dai, ngon, mềm mượt hòa quyện cùng nước dùng đậm đà đã khiến món ăn của nhật bản này nổi danh và đón nhận sự yêu thích của nhiều người. Hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ cho bạn cách làm mì Udon thịt bò thơm ngon nhé!

Nguyên liệu làm món mì udon bao gồm

• 1 gói mì Udon tươi
• 10g tảo bẹ Kombu
• 1 lít nước lọc
• 15g cá bào Katsuo
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng canh hành Baro (tỏi tây) cắt lát
• 250g thịt bò cắt lát

Thành phẩm

Cho mì Udon cùng nước súp, thịt bò vào tô, bên cạnh đó, bạn cũng có thể ăn kèm với trứng và chả cá Nhật nữa đó. Sợi mì Udon dai dai mềm mềm, thịt bò đậm vị hòa cùng nước dùng từ cá bào, rượu Mirin cực ngọt và thơm lừng đặc trưng luôn.

Trên đây là cách làm mì udon, bạn đừng bỏ lỡ nhé.Chúc các bạn thành công.

Video hướng dẫn tự làm mì Udon Nhât Bản tại nhàhttps://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-mi-udon-nhat-ban-thit-bo-thom-ngon-720718.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

Xem thêm