Canh trứng cà chua với đậu phụ được xem là một món canh ngon có nguyên liệu dễ tìm, cách nấu đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm canh trứng với cà chua trứng đậu tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị nấu cánh trứng cà chua với đậu phụ

• 2 quả trứng gà
• 1 miếng đậu phụ non
• 2 quả cà chua cỡ nhỏ
• Hành lá, ngò rí
• Gia vị: dầu ăn, tiêu xay, muối, đường, bột ngọt, nước mắm
• 2 củ hành tím.

Cách nấu canh trứng cà chua với đậu phụ

Trình bày và thưởng thức món ăn

Món canh trứng cà chua với đậu phụ non đã hoàn thành, khi thưởng thức thì bạn múc canh vào tô, rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi thưởng thức khi còn nóng hoặc ăn cùng với cơm đều ngon.